• 06 - 246 885 39

Groenten-tofu-pizza

Groenten-tofu-pizza
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Groenten-tofu-pizza
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Ingrediënten
Porties: persoon
Instructies
  1. De groente wassen, broccoli in roosjes verdelen. De wortelen schoonmaken en raspen. Ui snijden en de tomaat in kleine stukjes verdelen.
  2. De tofu met een vork grof klein maken
  3. Het roggeknackebrot met een mixer tot meel vermalen.
  4. De groentebouillon warm maken en de broccoli en de wortelen toevoegen. De groente beetgaar laten worden.
  5. De helft van de groente uit de bouillon halen en apart zetten.
  6. De andere helft van de groente met de tofu pureren en met zout, peper en oregano kruiden.
  7. Het roggemeel mengen met de tofumassa.
  8. De oven voorverwarmen op 200 graden
  9. Een bakvorm met de tofumassa vullen en gladstrijken. De apart gehouden groente er over verdelen.
  10. De 'pizza' in de hete over 10-15 minuten bakken.

0 Reacties

Add new comment