• 06 - 246 885 39

Hartige pittenmix met knolselderij

Hartige pittenmix met knolselderij
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 minuten
Passieve Tijd
1 nacht
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 minuten
Passieve Tijd
1 nacht
Hartige pittenmix met knolselderij
Recept Afdrukken
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 minuten
Passieve Tijd
1 nacht
Porties Prep Tijd
1 persoon 15 minuten
Passieve Tijd
1 nacht
Ingrediënten
Porties: persoon
Instructies
  1. De vorige avond de pittenmix in koud water in de week zetten.
  2. Voor de bereiding het weekwater weggooien, de opgezwollen pitten laten uitdruipen en pureren.
  3. Selderie, koolrabi, wortelen wassen/schoonmaken en grof raspen.
  4. De mango pellen en vruchtvlees in kleine stukjes snijden.
  5. Een pan verhitten, de gepureerde pittenmix onder roeren aanroosteren en uitnemen. Dat mengen met de geraspte groenten. Zout, peper en azijn toevoegen en tot slot de mango er door heen.
  6. Begin de maaltijd met wat losse pittenmix als eiwitportie.

0 Reacties

Add new comment